Konferens
Gastronomi i skärgården – en del av er konferensupplevelse på Lilla Brattön
På Lilla Brattön möts konferens och gastronomi i en unik helhetsupplevelse. Här, mitt i Bohusläns skärgård, står vi på Elviras Skärgårdskrog för alla matupplevelser under er vistelse. Vi lagar mat med hjärta för västkusten, där lokala råvaror från hav och land får ta plats. Smakerna är säsongsbaserade, rätterna omsorgsfullt komponerade och upplevelsen alltid i fokus.
En smakupplevelse som lyfter er konferens
Under er vistelse serveras:
- Ankomstfika med hembakat och nybryggt kaffe eller te
- Lunch lagad på lokala och säsongsbaserade råvaror
- Eftermiddagsfika med hembakat och smoothies
- Middag i skärgårdsmiljö, där smakerna speglar Bohuslän
Varje måltid är en naturlig del av helheten – en paus som skapar energi och nya samtal.
Lokaler för möten och upplevelser
I anslutning till Elviras Skärgårdskrog finns flera unika miljöer som passar för olika typer av sammankomster:
- Elviras Skärgårdskrog– restaurangen med utsikt över havet, perfekt för lunch och middag
- Båthuset – en rustik och avslappnad miljö nära vattnet
- Sjöboden – intimt och personligt för mindre sällskap
- Sten Åkes Storstuga – en rymlig lokal för större grupper
Lokalerna används som en del av helhetsupplevelsen tillsammans med konferensen på ön.
Elviras ”L”
Inne på Elviras Skärgårdskrog har ni möjlighet att boka en del av restaurangen för grupper upp till 36 personer. Med panoramavy över havet och direkt närhet till matupplevelsen erbjuder vi en komplett lösning för möten på västkusten.
Här serveras säsongsbaserade menyer med närproducerade råvaror från Bohuslän och närområdet. Oavsett om ni önskar en elegant trerättersmiddag, ett avslappnat mingel eller en fest med dans långt in på natten skapar vi en helhetsupplevelse där mat, miljö och service samspelar.
Vad finns här
Möblering:
Styrelse 12p
Öar 25p
Maxkapacitet 35 p
Teknik: Wifi, tv, anteckningsblock och pennor
Sjöboden & Båthuset
Drömmer ni om en fest eller ett kalas med nära och kära, omgiven av en unik skärgårdsmiljö? Sjöboden och Båthuset på Lilla Brattön erbjuder en charmig och rustik lokal vid vattnet, där ni kan samla upp till 70 sittande gäster. Med sin autentiska atmosfär och den fantastiska utsikten över havet blir det en oförglömlig plats för er speciella dag.
Konceptförslag Sjöboden
Menyer
Sjöboden
Skaldjursbuffe i Sjöbod t.o.m 30/9 – 1095 kr ink moms
Havskräftor
Räkor
Ostron ca 1 p/p
Paj
Sallad
Bröd
Två såser
Pizzasharing & kallskuren buffé – 495 kr ink moms
2 sorters pizza
Capresesallad
Lokal sallad
Oliver
Chark
Hembakat bröd
Tapenad
Parmesandressing
Hummerbuffé efter 30/9 – 1395 ink moms
Hummer
Havskräftor
Räkor
Ostron ca 1 p/p
Paj
Sallad
Bröd
Två såser
Dessert: 75 kr ink moms
Kaffe: 35 kr ink moms
Tillkommer:
Kostnad för transport utöver ordinarie turlista.
Lokalerna passar perfekt för mindre sällskap och kan anpassas efter era önskemål. Oavsett om ni föreställer er en romantisk middag, en fest med dans under stjärnorna eller en mer avslappnad sammankomst, så sätter Sjöboden och Båthuset ramarna för er oförglömliga upplevelse.
På Elviras Skärgårdskrog hjälper vi er att förverkliga era visioner genom noggrant utvalda koncept och vår erfarenhet. Med fokus på kvalitet, säsongsanpassade och närproducerade råvaror skapar vi en upplevelse där varje detalj räknas. Vi lägger den extra kärleken på att skräddarsy er fest och skapa minnen för livet, både för er och era gäster.
Låt oss hjälpa er att sätta guldkant på er speciella dag!
Konceptförslag Båthuset
Menyer
Båthuset
Grillmiddag 395 kr ink moms
Musslor från fjorden
Två sorters kött och korv från grillen
Sallad på rostade betor och frön
Rostad potatis med parmesan
Husets paj
Brie-ost
Hembakat bröd
Två såser
Sallad på skott och grönt från öarna
Enkel grill 295 kr ink moms
Kyckling och marinerad kotlettrad från grillen
Husets paj
Potatissallad
Hembakat bröd
BBQ-sås
Parmesankräm
Hamburgergrill 275 kr ink moms
Husets burgare på lokalt nötkött
Karamelliserad lök/ost/spröd örtsallad
Parmesanrostad potatis
Kall buffé i boa 295 kr ink moms
Hembakad paj
Capresesallad
Rostad sallad
Oliver
Chark 3 sorter
Ostar 2 sorter
Nybakat bröd
Tapenard & Parmesandressing
Tillkommer:
Lokalkostnad på 15 000 kr ink moms. Personalkostnad och kostnad för transport utöver ordinarie turlista.
Bra att veta:
I denna lokal tar man med sin egen dryck.
Lokalerna passar perfekt för mindre sällskap och kan anpassas efter era önskemål. Oavsett om ni föreställer er en romantisk middag, en fest med dans under stjärnorna eller en mer avslappnad sammankomst, så sätter Sjöboden och Båthuset ramarna för er oförglömliga upplevelse.
På Elviras Skärgårdskrog hjälper vi er att förverkliga era visioner genom noggrant utvalda koncept och vår erfarenhet. Med fokus på kvalitet, säsongsanpassade och närproducerade råvaror skapar vi en upplevelse där varje detalj räknas. Vi lägger den extra kärleken på att skräddarsy er fest och skapa minnen för livet, både för er och era gäster.
Låt oss hjälpa er att sätta guldkant på er speciella dag!
Kontakta oss för att boka din konferens
Letar du efter en unik konferenslokal i Bohuslän? Vill du ta med teamet på en konferensupplevelse utöver det vanliga? Välkommen att kontakta oss för visning och offert.
Om Lilla Brattön
På Lilla Brattön kombinerar ni produktiva möten med avkoppling i en unik skärgårdsmiljö. Efter dagens arbete väntar våra charmiga stugor som ligger utspridda över ön, där ni kan koppla av i lugn och ro.
